液體包裝機適用于醬油、醋、果汁等液體，液體包裝機的成型、制袋、定量灌裝、油墨印字等過程全部自動進行，薄膜在包裝前進行紫外線消毒。液體灌裝機是按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。下面我們來看看這三種液體包裝機的工作原理是怎樣的？
1.常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。
2.壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內，高速生產線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。
3.真空灌裝機是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進行灌裝; 液體包裝機即包裝液體產品的包裝設備，諸如飲料灌裝機、乳品灌裝機、粘稠液態食品包裝機、液態清潔用品及個人護理品包裝機等等都屬于液體包裝機的范疇。
液體包裝機有很多種類和形式，用來包裝液態食品的液體包裝機在技術上要求更高，無菌、衛生是液態食品包裝機的基本要求。我們大家在操作液體包裝機的時候，我們大家都需要按照液體包裝機的工作原理去進行操作，正確操作使用這些包裝機都是我們每個人都需要掌握的。
